خواص درمانی آرتیشو +روش پخت حسین غیوری مهر ۱۲, ۱۳۹۳ آرتیشو گیاهای است چند ساله دارای ساقه ای راست که ارتفاع آن به حدود یک متر می رسد. برگهای آن پهن و دراز مانند برگهای کاهو است که برنگ سبز تیره است.
