«گونتر ویلهلم گراس»، رمان‌نویس، شاعر، نمایشنامه‌نویس، تصویرگر، مجسمه‌ساز و نقاش آلمانی متولد 16 اکتبر 1927 در شهر «دانزینگ» است که در سال 1999 به عنوان برنده‌ی جایزه نوبل ادبیات معرفی شد.